Die Bärlauch Saison hat begonnen:
ab in den Wald & für das kommende Jahr vorsorgen!
Haltbar könnt ihr euch den 'Bärlauch' nehmlich auch in Essig machen:
einfach naturtrüben Apfelessig mit frischen Blättern des Bärlauchs ansetzen, 6 Wochen warten --> Bärlauch wieder rausfiltern = fertig ist Dein Apfelessig Bärlauch. Passt hervorragend auf grünem Salat.
Und dem Körper tut's auch gut - Bärlauch sagt man eine tolle Blutreinigung nach!