Unser Tipp aus dem Apfelgarten: Bei einem Frühlingsspaziergang frischen Bärlauch ernten und mit Apfelessig ansetzen ... dann hat man auch länger was vom Bärlauch! Mahlzeit!
Unsere Apfelsaison neigt sich nun dem Ende zu, die hohen Temperaturen spielen hier natürlich auch mit. Nur noch bis Samstag, den 19. März 2016 werden wir Äpfel zum Verkauf anbieten - 2 Sorten stehen zur Auswahl Braeburn & Fuji, zur Zeit noch immer sehr knackig und aromatisch!
Jeden 1. Samstag im Monat - in den wärmeren Monaten auch noch jeden 3. Samstag im Monat - veranstalten Direktvermarkter einen ganz besonderen Bauernmarkt in Parndorf, Schulgasse 1. Von 9:00 bis 14:00 Uhr gibt's Lebensmittel a la was das Herz begehrt!
... oder sogar bis April! Hängt sehr stark mit den Temperaturen zusammen. Je kälter, je besser ist es für die Lageräpfel. Im Moment bieten wir noch 2 verschiedene Apfelsorten: Braeburn und neu FUJI. Als dann wir sehn uns - Freitag und Samstag jeweils 10:00 bis 18:00 Uhr.
Wer einen 'tollen Keller' hat: kühl, mehrheitlich trocken, dunkel - kann sich jetzt die Winteräpfel einlagern. Frisch geerntet ist jetzt die beste Zeit sich mit Äpfeln für den Winter einzudecken. Unsere Granny Smith, Pinova und vorallem die Braeburn eignen sich besonders dafür.
Schon viel besprochen und oft nachgefragt - ab sofort auch wieder bei uns ab Hof unsere beliebten PINOVA!
Das Foto wurde während der Blüte aufgenommen im April! Lang lang is her!
Donnerstag, 10. September 2015 - ab 16:00 Uhr der karlsgarten (Platz um das Cafe Heuer) verwandelt sich in einen Lebensmittelmarkt. Komm nach der Arbeit und hol Dir frisches Obst & Gemüse, Bauernbrot, frischen Fisch und vieles mehr direkt vom Produzenten.
Wir sehn uns.
Ab Freitag, den 11. September 2015, 9:00 Uhr wollen Vera Leeb - den Apfel und Tajana Mair – die Kunst verbinden & im neuen Laden in Frauenkirchen, Hauptstraße 4 – genussvoll gesund – künstlerisch belebt, vereinen! Neugierig geworden – dann freuen wir uns auf Ihren Besuch!
Ab Freitag, den 21. August gibt's auch schon die ersten Gala. Wahnsinnig knackig, rot und sowas von frisch ...
Dieses Wochenende Fr. 21. bis So. 23. August dürfen wir euch zur alleseitsbeliebten Gartenlust, DER Gartenausstellung in unserem Bezirk einladen. www.gartenlust.eu
Jetzt ist es soweit - die warme Sonne gibt unseren Äpfeln noch ein wenig mehr Süße und am kommenden Freitag heißt es dann wieder - Äpfel frisch vom Baum Ab Hof!
Nächste Woche ist es soweit - mit Freitag, den 24. Juli 2015 beginnen wir mit dem Verkauf unserer ersten Äpfel in der Saison 2015/16. Die Sorte Piros gehört zu einer ganz frühen roten Apfelsorte - mild fruchtig und sehr saftig! Juhuuu - das Warten hat ein Ende!
Der Sommer schreitet voran - gerne hätten wir mehr Regen. Hagel hat uns leider auch ein wenig gestreift, aber alles halb so schlimm. Da sind wir mit einem blauen Auge davon gekommen. Als dann auf eine gute Ernte Ende JULI.
Bei einer Schifffahrt von Illmitz direkt zur Vorstellung "Eine Nacht in Venedig" in Mörbisch & zurück wird ein Best of der StarClub Kulinarik inklusive Top Weinbegleitung präsentiert. Warum eine Operette in Mörbisch nicht auch mit kulinarischem Genuss genießen.
Mehr unter: Star Club
Für die heurige warme Jahreszeit haben wir, die Partner vom Markt der Erde in Parndorf uns gemeinsam mit dem karlsgarten in Wien eine tolle Kooperation ausgedacht.
An folgenden Terminen - ist der Markt der Erde on Tour. Frei nach dem Motto: "Wenn die große Stadt nicht nach Parndorf kommt - kommen wir nach Wien." Jeweils von 16:00 bis 21:00 Uhr bringen wir unsere geliebten selbsterzeugten Produkte direkt vor das Cafe Heuer ... wir sehn uns.
Schon gehört davon - was sich nicht alles tut im Nordburgenland, was familie nicht alles unternehmen kann. Wir sehn uns.
http://www.naturgenuss-neusiedlersee.at/natur-betriebe/
Freitag, den 1. Mai wollen wir nutzen um unsere Batterien aufzuladen und haben daher unseren AB HOF VERKAUF geschlossen. Wir wünschen einen wunderschönen Tag - vielleicht mit einer Radltour an den Zicksee!
Mittwoch, 15. April 2015 haben wir die erste geöffnete Apfelblüte an der Sorte Early Gold entdeckt. Jetzt geht's schnell voran und bald blüht und summt der Apfelgarten!
Auf Grund des fortgeschrittenen Jahres sind unsere Äpfel nun leider aus. Die nächste Ernte kommt bestimmt - Ende Juli! Bis dahin werden wir die Zeit mit naturtrüben Apfelsaft überbrücken.
Wir laden zum Obstbaum-, im speziellen Apfelbaumschnittkurs.
Wann: Samstag, 28. März 2015 - ab 14:00 Uhr; Dauer ca. 2h
Treffpunkt: Obstbau Fam. Leeb Wiener Straße 40 7161 St. Andrä am Zicksee
Mitzunehmen - gutes Schuhwerk & Arbeitsjacke!
Unkostenbeitrag: EUR 6,-
Bitte um Anmeldung per Mail: info@allesapfel.at
Wir sehn uns.
Bitte alle aufpassen! Unsere 'erntefrischen' Äpfel neigen sich dem Ende zu - wenn's draußen wieder wärmer wird, geht's leider mit der Qualität der Äpfel bergab. Also noch schnell bis Ende März zugreifen.
Naturtrüber Apfelessig ein altbewährtes Hausmittel! Grad jetzt auch zur Unterstützung um lästige Kilos loszuwerden. Jeden Tag in der Früh auf nüchternen Magen ein achtel lauwarmes Wasser mit einem Schuss naturtrüben Apfelessig getrunken, regt die Verdauung an. Eine bessere Verdauung ist die Voraussetzung, dass Nährstoffe optimal verwertet werden und man sich auch nachhaltiger gesättigt fühlt. Die enthaltenen unfiltrierten Mineralstoffe und Vitamine sind wunderbar für Haut, Haare und Nägel.
... auch jeden von uns würde das sehr gut tun.
zu den Festtagen: noch bis Ende Dezember Freitag bis Sonntag 10:00 bis 18:00 Uhr; 27. und 28. Dezember ... geöffnet!
1. Wochenende im Neuen Jahr geschlossen! Wir sind wieder am Freitag, den 9. Jänner da! Bitte beachten im Neuen Jahr haben wir Freitag & Samstag geöffnet!
Wir sehn uns.
Was? Ihr wisst noch nicht was ihr zu Weihnachten schenkt - na dann nichts wie ab zu Alles Apfel. Regionale, gesunde Geschenke - einfach zum Geniesen!
... hol Dir Deinen gratis Apfel bei unseren Partnern ...
in Neusiedl am See bei Fam. Pinter Juwelier, Apotheke am Hauptplatz
in Nickelsdorf bei Nah & Frisch Pscheiden und da risa
in Tadten bei Deco&mehr, Bäckerei Sack, Kastner und Raiffeisenbank, Friseur Daniel,
in St. Andrä am Gemeindeamt, Bäckerei Goldenits, Raiffeisenbank, Zahnarzt Dr. Heider, Arzt Dr. Payrich, Trafik Schwarz
in Wallern Schuche Csukker, Adeg aktiv, Apotheke, Naturbäckerein Elisabeth Unger
in Frauenkirchen Optiker Alschinger, Unger Otto, Raiffeisenbank, Run fit Fun, Zahnarzt Dr.… weiterlesen
Jetzt ist die beste Zeit Äpfel einzulagern ... sie wollen es gerne kühl, dunkel und eine hohe Luftfeuchtigkeit. Unsere Braeburn eignen sich besonders gut dafür. Wer keine Möglichkeit zum Lagern hat, auch kein Problem, lasst das Lagern uns - jedes Wochenede könnt ihr euch AB HOF mit frischen Vitaminen eindecken ... wir sehn uns!
